С понижением температуры и уменьшением светового дня наш организм нуждается в особой поддержке.
Основные задачи питания осенью:
– Поддержка иммунитета (сезон простуд и вирусов)
– Сохранение энергии и концентрации при сокращении светового дня
– Поддержка настроения (профилактика осенней апатии)
– Забота о желудочно-кишечном тракте, который осенью часто становится более чувствительным
Что включить в рацион:
01 Сезонные овощи и фрукты
Тыква, морковь, свекла, капуста, яблоки, груши
Источники клетчатки, витаминов С, А и группы В
02 Белки для устойчивости иммунитета
Рыба (лосось, скумбрия, сельдь), яйца, бобовые, птица
Белок = материал для антител и нейромедиаторов
03 Здоровые жиры
Орехи, семена (тыквенные, льняные, чиа), оливковое и льняное масло
Омега-3 и цинк → поддержка иммунитета и мозга
04 Тёплые блюда
Супы-пюре, тушёные овощи, каши
Облегчают пищеварение и согревают организм
05 Пряности и напитки
Имбирь, куркума, корица, гвоздика
Улучшают кровообращение, обладают противовоспалительным действием
06 Продукты для настроения
Горький шоколад, бананы, ягоды, цельные злаки
Поддерживают выработку серотонина и дофамина
Советы по режиму питания:
– Старайтесь есть тёплую пищу чаще, чем сырую
– Поддерживайте регулярность приёмов пищи – это помогает стабилизировать уровень сахара и настроение
– Увеличьте питьевой режим – сухой воздух + отопление = риск обезвоживания
– Добавьте витамин D (по анализу или по рекомендации специалиста)
Осень может быть временем усталости, а может — периодом восстановления и наполнения ресурсами. Всё зависит от того, чем мы питаем себя: и едой, и привычками
