Новая Москва, сегодня прогуляться пошли, абсолютно были не готовы. Пара пакетиков и корзинка. Лесок у нас маленький, окружён СНТ-шками со всех сторон. На 6 часов застряли на полянке. Ступить просто некуда. Пришлось снять куртку и собирать в нее.
Мама когда то рассказывала, что покойный отец в другом лесу шел из леса без куртки и штанов, потому что косили белые в безумном количестве, и по моему где-то даже есть старые фото. Я помню бабушка сидела долго перебирала их около огромной ванной. Но вот так, что бы самой снимать куртку, и в нее складывать маленькие, крепкие опята, такое впервые.
В итоге: 2 бака по 30 литров и 10 литров ведро + пакет сразу отварили, пожарили и сожрали. Завтра предстоит обработка, банки, закрутки. Грибами увлеклась пару лет назад, до этого кроме магазинных шампиньонов не ела ничего. Но какой же кайф, когда зимой, открыл баночку опят, маслицем пахучим сдобрил, туда фиолетовый лучок, достал запотевшую бутылочку из морозилки... Мммм в рюмочку красивую налил... Выпил, холодную, она проскакивает прям, а потом на вилочку опёнок, за ним сопелька тяяяяяяяянется, ты его в рот положил, он упругий такой, а маринад с маслицем по языку растекается... Пойду банки мыть и стерилизовать, ночь предстоит веселая))))
Подписаться на Пикабу Познавательный. и Пикабу: Истории из жизни.
