Найти в Дзене
Книга Грибов

Грибная ситуация в конце августа: белые, рыжики, чернушки и опята. Информация от подписчиков перед выходными

Оглавление

Дождались грибов все!
Но вот количество этих грибов совершенно разное в разных местах.
Начну со своих мест.

Смоленская область

Весь август меня радовали только белые грибы, кроме них, пожалуй, росли только лисички и сыроежки.

Росли белые очень и очень локально, но на то и опытный грибник, чтобы разгадать загадку - а где именно?

Вот мой последний сбор - с одного "хитрого" местечка

Разведка последних дней показала, что белые сдают позиции, хотя молодые грибы по-прежнему встречаются, и , возможно, совсем скоро мы увидим их новый "слой".

Появились рыжики сосновые, продолжают расти еловые, появились волнушки - чернушки-гладыши и прочие солюшки.

Но это в моем районе так.

Область большая и урожаи у всех разные.

Вчерашнее фото от подписчицы из Смоленской области -

Фото Натальи Астапенковой. 29.08.25.
Фото Натальи Астапенковой. 29.08.25.

Рязанская область

Все очень-очень хорошо там с грибами. Хорошо до неприличия)

Вот наша Жабуся прислала фото вечером 27.08.25.

И ходила она за грибами тоже вечером, но даже до леса не дошла, по дороге, "в кустах", набрала корзину подосиновиков, отнесла домой и за рыжиками еще сходила на поле.

Фото Жабуси. 27.08.25
Фото Жабуси. 27.08.25
  • 29.08.25, перед наступающей жарой Жанна еще и рыжики успела собрать, пока не червивы, ну и от подосиновиков никуда не деться! Видео сбора сегодня будет в 12.00 опубликовано на канале.

Еще одна подписчица из Рязанской области сообщает о необыкновенной урожайности подосиновиков.

Я сегодня прошлась специально по подосиновичкам. Наконец-то набрала, как я люблю: и красноногие, и серые, и белоногие. Все маленькие, баночные. Завтра пойду за белыми, вдруг повезет.

Фото Татьяны Александровой. 29.08.25
Фото Татьяны Александровой. 29.08.25

Владимирская область

Ольга Чикирева из Меленок сообщает:

Вот и рыжики пошли после дождей -

Фото Ольгти Чикиревой
Фото Ольгти Чикиревой

И белые грибы сразу двух видов -

Фото Ольги Чикиревой
Фото Ольги Чикиревой

Брянская область

Красота в корзине у Татьяны Руденко. 27.08.25

Впрочем, в Брянской области, откуда подписчица присылает фото, грибы есть все лето.

Удивительная стабильность.

Фото Татьяны Руденко
Фото Татьяны Руденко

Подмосковье

Очень и очень по-разному в Подмосковье.
Но грибы есть везде, все дело в количестве.

Вот вчера в Лесу госпожа Непредсказуемость меня приятно удивила лесным разнообразием! К белым, подосиновикам, подберёзовикам в корзину понапрыгали рыжики, мокрухи, шампиньоны, сыроежки, лисички, ежовики. Лес очень щедрый на грибы в этом сезоне. Полно всего. Особенно роскошно чувствуют себя валуи, созревшие сходят, а молодёжи на подходе видимо-невидимо! Вчера особое удовольствие предоставили мокрухи, впрочем, как лисички и ежовики. Красивые, ядрёные, сочные, полноценно созревшие разбрелись и по одиночке и небольшими семейками.

  • Bладимир Ыванов. 28.08.25. Зеленогорск

Вчера ездил под Зеленогорск. Грибы, похоже, почти только что пошли, но грибники уже ходят стаями. Электричка забита хотя и не под завязку, но раза в полтора-два народу больше, чем было в начале августа, и практически за счет грибников. Рассказывают истории о людях, нашедших где-то жуткие количества белых.

Bладимир Ыванов. 28.08.25
Bладимир Ыванов. 28.08.25

Под Зеленогорском в лесу оказалось, что раздают моховики желто-бурые, и то не слишком щедро. Но половину ведра (5 литров) набрал. Белых было 4 штуки, у троих ноги червивые вдрызг, у четвертого нога совсем чистая. А вот шляпки с червями были у всех. Зато моховики оказались с неожиданно высоким процентом чистых. Из набранных 6 литров замариновано примерно на 2 литра (две банки по 0.7 и одна на 0.5), на суп не так много осталось.

Ничего не меняется! Единичные белые, полно шампиньонов (взял немного добавить в суп) и лисички! Позавчера тот же маршрут дал плюс минус также!

Павел С. Руза.
Павел С. Руза.

А нам сегодня груздиков лесовичок отсыпал, счастья полные штаны)))

Lost-In Love
Lost-In Love

У нас единичные грибы остались после этого вала...

Но до сих пор по лесу ходят люди и передают из уст в уста рассказ о богатыре русском, который нашёл 150 (155, поправила грибника племянница) белых! )

Но белые собирает до сих пор, они уже крупные, но проверку на червивость прошли все!

-

  • Ч.С. Север МО под Лобней

Я бы тоже хоть на коленках полез бы за грибами, хоть на карачках, хоть по-пластунски, можно даже кандибобриком, было бы зачем лезть. Но у нас не за чем. Так, сыроежки, польские разной степени полноты и роста, единичные белые.

А мы сегодня ездили в лес и - ничего. Даже намека на белые нету.

Набрали чуть лисичек и летних опят. И всё.

  • Мещёра. 28.08.25 сергей п.

Сегодня Мещера. Еловые расходятся, размеры калиброванные. Взяли 63шт. А вот боровые не очень торопятся. Взяли 19. В прилове немного желто-бурых маслят, таких же подосиновиков, десятка 2 молодых подбериков ииии зонтиков много, чтобы наесться от пуза (их не фоткали). Подробности в видео отчете. Всем удачи на лесных тропинках.

28.08.25 сергей п.
28.08.25 сергей п.

Новгородская область

  • Дмитрий. Старая Русса. 29.08.25

Сегодня и мы классненько погрибачили. С 7 до 9 утра, до дождика. Сейчас уже вовсю поливает.

Подосиновиков, неожиданно, немного, белых не рекордно, но совсем неплохо; польские радуют своей нечервивостью (а я уж думал, что нечервивый поляк не существует в природе:)); довольно много волнушек. Ну и еще всего понемногу: моховички, маслята осенние, подберезовики

Дмитрий. Старая Русса. 29.08.25
Дмитрий. Старая Русса. 29.08.25

Нижегородская область

  • Сергей Петров

Вторую неделю в отпуске, живем на даче, мобильного интернета нет совсем, так что даже посмотреть, что народ собирает не получается.

В паузе одни лисички росли, уже 3-й слой на одних и тех же местах растет, но жена сказала: хватит их носить, жди нормальных грибов. Наконец и у нас появились.

Бегаю каждый день. 6 дней назад нашел первый 1 белый и 2 подосиновика, на следующий день 2 белых и 5 подосиновиков - пожарили.

Потом 6 белых и штук 15 подосиновиков, сварили суп и остатки заморозили. Далее набрал примерно четверть корзинки - замариновал первую банку.

Позавчера набрал 2/3 корзины, но в основном все еще по одному грибы попадалось и в основном маленькие, набрал бы и больше, но дождь пошел, насквозь промок пока домой бежал.

Ну а вчера уже нормально было, почти корзинку набрал, да и грибы попадались не по одному, в одном месте даже сразу 10 малюсеньких белых. Да и по 4-6 штук попадались. И на сушку были и 6 банок на мариновку получилось (4 белых и 2 подосиновики). Хотели сегодня с утра в другой лес съездить с женой, но все затянуло и дождь с ночи начался. Решили в город съездить.

Сейчас вроде солнышко вышло, поедем обратно. Подсохнет и к вечеру опять пробегусь. (Юг Нижегородской)

Калининградская обл.

Грибная ситуация пока так себе, недавно выстрелили подберезовики, но быстро "сошли на нет".

-17

А 28.08.25 Татьяна с мужем посетили Куршскую косу. Опять же - грибов немного, но они есть! Золотистые боровики - тоже.

Спасибо Татьяне за разведку и информацию, надеюсь, что 2 сентября я тоже увижу эти необычные и красивые грибы. У нас со Старым Солдатом экспедиция намечается!

В ожидании опят

Белые грибы - это одна история, но очень и очень многие грибники ждут опят. Знаете, принято считать, что опята любят за то, что это "халява": не нужно искать каждый гриб, нашел дерево - нарезал на всю зиму.

Все не совсем так.

Во-первых, опята - это вкусные грибы, широкого кулинарного применения, во вторых не каждому дано/по силам/ по средствам/ по времени ходить в лес ежедневно, или хотя бы раз в неделю, гоняясь за "благородными".

Так что будем лояльными и терпимыми друг к другу! Лучше поделимся информацией.

Вот сообщения и фото от подписчиков -

Дня через два, три выстрелят!

Наталья Сербина. Истринский район МО. 28.08.25
Наталья Сербина. Истринский район МО. 28.08.25
Ирина Новоселова. 27.08.25.
Ирина Новоселова. 27.08.25.

У нас сегодня тоже обнаружил, в трёх местах.

На фото пенёк от берёзы высотой метров до пяти весь в таких семейках! И рядом на ближайших деревьях. Можно сказать уверенный старт слоя опят.

Вот и от наших, смоленских грибников поступила свежая информация -

  • Смоленская обл. Любовь Шмавгонец. 29.08.25 -

С окончанием календарного лета меняется и набор грибов в лесу.

Но впереди вся осень!

И очень, очень много всякого интересного грибного.

Чтобы это все увидеть достаточно соблюсти одно условие - сходить в лес.
А там все будет.