Вкусный эксперимент: пудинг из семян чиа 🌱🍓
Получила с одного известных маркетплейсов семена чиа, потому что в таком количестве их поблизости купить затруднительно, да и вообще затруднительно. Как говорится, руки добрались.
Вчера подготовила на завтрак пудинг: смешала чиа с греческим йогуртом, а между слоями добавила смородину и клубнику. Утром оценила результат — вкусно! Правда, йогурт сам по себе густой, так что семян можно класть поменьше. А если брать молоко вместо йогурта, то чиа, наверное, нужно чуть больше.
Завтра хочу поэкспериментировать: сделаю пудинг на основе взбитой в блендере смородины. Как думаете, получится вкусно? Может, у вас есть свои проверенные рецепты с чиа? Делитесь в комментариях! 😊