Кулинарные эксперименты для домашнего стола. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №25-30

Фрикадельки в сливочно-сырном соусе. Курица с картофелем. Картофель в медово-горчичном соусе. Гречка с мясом и черносливом. Индейка с курагой. Сарагли с кремом и персиками. Пирог с баклажанами и фетой.

Курица с картофелем. Приготовьте курицу с картофелем в горшочке по этому рецепту, и аромат соберёт за ужином всю семью. Курица получается очень сочной, а картофель — мягким, тающим во рту.

куриные окорочка, масло сливочное, картофель, лук-порей, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, приправа для курицы, соль

Запечённый картофель в медово-горчичном соусе. Ещё одно интересное блюдо для любителей картошки — запечённый картофель в медово-горчичном соусе. Готовится просто, картошка получается румяной, с остро-сладким вкусом. Такой картофель станет отличным гарниром как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Также можно готовить во время поста.

картофель, мёд, горчица французская, перец молотый, орех мускатный, соль, масло растительное

Гречка с мясом и черносливом. Гречка с мясом — это вкусно и сытно. А гречка со свининой и черносливом — это не только вкусно, но и очень оригинально. Чернослив прекрасно дополняет свинину и гречневую крупу, добавляя блюду интересные кисло-сладкие нотки. Приготовьте гречку с мясом и черносливом, и вы удивитесь новому вкусу привычного блюда!

свинина, крупа гречневая, чернослив, лук репчатый, зира, кориандр, перец молотый, соль, масло оливковое, зелень петрушки

Индейка, жаренная с курагой. Из филе индейки и кураги можно приготовить необычное и вкусное блюдо. Мясо птицы пропитывается ароматами кураги и получается нежным, сочным, с кисло-сладким вкусом.

филе индейки, курага, карри, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Сарагли с заварным кремом и персиками — это нежный греческий десерт из хрустящего теста фило. После выпечки изделия пропитываются сиропом, а затем наполняются пряным вареньем из кусочков персиков и нежным заварным кремом. Десерт выглядит эффектно, но готовится проще, чем кажется.

орех грецкий, корица молотая, тесто фило, масло сливочное, молоко, желтки яичные, мука, сахар, сахар ванильный, персик, кардамон, лимон

Пирог с баклажанами, зеленью и фетой, из слоёного теста Этот пирог из готового слоёного теста удивит необычной начинкой с греческим характером. Баклажаны обжариваются, смешиваются со свежей зеленью и фетой и выкладываются между двумя пластами теста. Пирог получается лёгкий, но питательный. Такое сочетание понравится ценителям средиземноморской кухни.

баклажаны, сыр фета, тесто слоёное замороженное, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, кунжут, масло оливковое, орегано сушёный, соль, перец чёрный молотый

Мясные фрикадельки, запечённые в сливочно-сырном соусе. Мясные фрикадельки – очень удобное мясное блюдо, с которым сочетается любой гарнир. Предлагаю разнообразить это блюдо, добавив в состав фрикаделек овсяные хлопья, и запечь их в сливочно-сырном соусе с пряностями. Фрикадельки получаются очень нежными и ароматными.

фарш мясной, сливки, лук репчатый, морковь, сыр твёрдый, хлопья овсяные, соус соевый, травы прованские сушёные, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Приглашение к семейному столу. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №25-29”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы