Картошка на сковороде

Все мы знаем этот аромат с детства — хрустящая картошечка с лучком, щедро посыпанная укропом. Классика, которая греет душу. Но что, если я скажу, что существует один простой ингредиент, способный перевернуть это знакомое с детства блюдо с ног на голову? Он лежит почти в каждом холодильнике, но его никогда не используют для картошки. Готовьтесь удивляться. Не ждите списка из привычных лука, бекона или копченой паприки. Речь не о них. Секретный компонент, который выведет вашу жареную картошку на ресторанный уровень — это...

Сегодня я покажу вам, как приготовить одно из самых любимых и универсальных блюд – ароматную картошку с колбасой и овощами, тушеную на сковороде. Это не просто еда, это настоящий уют и тепло в каждой ложке! Сочетание нежного картофеля, сладкой моркови, сочных помидоров, пикантной колбасы и свежей зелени создает невероятно гармоничный и сытный обед или ужин. Рецепт очень прост в исполнении, а результат превзойдет все ожидания, наполнив ваш дом аппетитными ароматами. Это блюдо идеально подойдет для...

Импровизация на кухне чаще всего приносит обалденные результаты. Так и получилось в этот раз. Взяла фарш для тефтелей и решила приготовить их сразу с гарниром. Смешала все в одной сковороде, подождала 40 минут и получила вкусный ужин на всю семью. Овощи можно добавлять или убирать по своему вкусу. Например, вместо капусты можно добавить болгарский перец и получить новое блюдо. Давайте приготовим вместе: Рис хорошо промываем до прозрачного состояния, зелень мелко рубим. Добавляем все в фарш. Также вбиваем одно яйцо, солим, перчим по вкусу и хорошо перемешиваем...

Сытный, вкусный и готовится за считанные минуты. С начинками можно экспериментировать, я сегодня предлагаю 2 вкусные начинки. И так приступаем. Рецепт: Вариант №1: Картофель -500гр. Яйца -3шт. Чеснок -3-4 зуб. Соль -1/2ч.л. Смесь перцев -по вкусу Адыгейская соль – по вкусу Зеленый лук – по вкусу Укроп – по вкусу Для начинки: Шампиньоны -250гр. Луковица -1шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сыр -80гр. Вариант №2: Картофель -500гр. Яйца -3шт. Луковица-1шт Соль -1/2ч.л. Смесь перцев -по вкусу Зеленый лук – по вкусу Укроп – по вкусу Для начинки: Отварное мясо -200гр...

Картофель — один из самых универсальных продуктов, который можно использовать в различных блюдах. Вот несколько простых рецептов, которые порадуют вас и ваших близких. Готовить можно с разными наполнениями, меняя начинки каждый раз получается новый вкус. Картофельные лепёшки на сметане — это не только сытное блюдо, но и замечательный способ разнообразить семейный ужин. Можно подавать вместо хлеба Рецепт: Картофель сырой 500 г Лук 1 шт. Сметана 250 г Соль 1 ч. л. (по вкусу) Яйцо 1 шт. Мука 200 г Разрыхлитель 8 г Начнём с подготовки ингредиентов...

Как мы готовим целую сковороду вкуснейшей еды по-ленивому. Сытное блюдо в одной посуде - и мясо, и картофельный гарнир одновременно, да еще и с нежнейшим соусом. Очень бюджетно, ведь мяса нужно совсем немного. А ужин получается очень сытный и недорогой, вкусно очень и заметная экономия на мясе. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Итак, берем любой мясной фарш. У нас в рецепте смешанный. Трем на крупной терке картошку и, не отжимая, добавляем в фарш. Очень мелко рубим репчатый лук...

Сытный, вкусный и готовится за считанные минуты. С начинками можно экспериментировать, я сегодня предлагаю 2 вкусные начинки. И так приступаем. Рецепт: Вариант №1: Картофель -500гр. Яйца -3шт. Чеснок -3-4 зуб. Соль -1/2ч.л. Смесь перцев -по вкусу Адыгейская соль – по вкусу Зеленый лук – по вкусу Укроп – по вкусу Для начинки: Шампиньоны -250гр. Луковица -1шт. Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Сыр -80гр. Вариант №2: Картофель -500гр. Яйца -3шт. Луковица-1шт Соль -1/2ч.л. Смесь перцев -по вкусу Зеленый лук – по вкусу Укроп – по вкусу Для начинки: Отварное мясо -200гр...

Жареная картошка — казалось бы, что может быть проще? Нарезал, бросил на сковороду — и вот уже ароматное блюдо готово. Но на практике многие сталкиваются с разочарованием: вместо аппетитных золотистых ломтиков получается липкая масса, которая намертво пристает ко дну. Давайте разберемся, почему так происходит и как добиться идеальной жареной картошки. Главный «виновник» всех проблем — обычный картофельный крахмал. В сыром виде он заключен в плотные гранулы, но при нагревании начинается настоящая трансформация: 1...

Кто любит картошку с грибами на сковороде? Это простое и вкусное блюдо можно приготовить за считанные минуты. Сочные грибы и хрустящая картошка создают идеальное сочетание вкусов, которое понравится всей семье.  Следуя нескольким простым советам, вы сможете приготовить этот деликатес легко и быстро ⬇️ На что обратить внимание  Жареная картошка на сковороде - у этого блюда – всего несколько ингредиентов, но каждый из них важен, и им нужно уделить внимание.  Рецепт вкусной жареной на сковороде картошки с грибами  1...

Рецепт: Картофель 5-6 шт. (этого достаточно для сковороды диаметром 26 см.) Яйца 2 шт. Соль (по вкусу) Начинка (на Ваш вкус) Картофель чистим, общий вес уже очищенного 500 г. Картошку натираем на крупной тёрке, жидкость я не отжимаю, сразу солю по вкусу, по желанию добавьте Ваши любимые специи. Добавляю 2 яйца и перемешиваю. На сковороде разогреть немного растительного масла. Выкладываю натёртый картофель на сковороду. Формируя ровную основу, готовлю на медленном огне, на электрической плите, режим (2 из 12) под закрытой крышкой 10 минут...

Лепешки Аварские. Жарятся на сухой сковороде БЕЗ капли масла. Получаются ароматные, сытные, мягкие, нежные и очень Вкусные. Это Нереально Вкусно! А готовятся такие лепёшки совсем не сложно. А вот и отзывы от приготовивших лепёшки по этому рецепту 👇 Рецепт: Кефир – 500 мл. Мука – 700гр Соль – 1/2ч.л. Сода – 1ч.л. Сливочное масло – 100гр (для смазывания лепешек) Для начинки: Картофель – 800гр. Зелень укропа – 3 веточки Лук – 1 шт. Растительное масло – 1ст.л. Сливочное масло – 100 гр. Молоко – 100 мл...