Картофельный пирог на сковороде: хоть на ужин, хоть на завтрак...
Иногда хочется приготовить что-то основательное, вкусное, но при этом не тратить полдня у плиты. Идеальное решение — картофельный пирог. Это блюдо готовится быстро, из простых ингредиентов, а результат всегда радует. По сути, это большой драник с аппетитной начинкой внутри. Сегодня рассмотрим два проверенных варианта: с грибами и с мясом. Начинки можно менять, подстраивая под свои предпочтения. Основа: Для начинки: Основа: Для начинки: Первая начинка у меня грибная, шампиньоны 250 грамм разрежем кубиками, лук порежем...