В беседе с RT управляющий партнёр Agro and Food Communications Илья Березнюк отметил замедление роста розничных цен на картофель, указав на вероятность их снижения в ближайшем будущем, согласно последним данным Росстата.
"В настоящее время средняя потребительская цена на картофель составляет около 95,2 рублей за килограмм, столько же, сколько и неделю назад. Замедление роста цен, а также возможное сезонное снижение как оптовых, так и розничных цен, продолжается", — сообщил Березнюк.
По словам эксперта, ощутимые изменения в ценах ожидаются в начале и середине июля, когда на рынок начнет поступать основной объем молодого картофеля. "Уже сейчас в южных регионах страны, особенно в Краснодарском крае, началась уборка раннего картофеля. Наши оптовые цены значительно ниже цен импорта", — добавил специалист.
Илья Березнюк подчеркнул, что стабилизация рынка стала возможной благодаря мерам Министерства сельского хозяйства, принятым весной этого года. "Увеличение квоты на беспошлинный ввоз картофеля с 150 до 300 тысяч тонн и расширение посадочных площадей на не менее чем 10 тысяч гектаров благодаря аграриям страны повлияли на ситуацию. В настоящее время погодные условия благоприятствуют отечественным картофелеводам", — пояснил он.
По прогнозам, урожай может составить не менее 7,5 миллионов тонн в организованном секторе, что на 200—300 тысяч тонн больше, чем в засушливом 2024 году, заключил Березнюк.
В отдельной новости ранее врач-диетолог Марият Мухина советовала избегать чрезмерного потребления картофеля.