Россельхознадзор: 40% адыгейского сыра производят не в Адыгее

40% адыгейского сыра производят компании и хозяйства не из Адыгеи. Об этом сообщила советник руководителя Россельхознадзора Елена Цветкова. Ее слова привело агентство «Интерфакс».

Всего в РФ адыгейский сыр изготавливают 218 компаний. В Адыгее сыр производят 26 предприятий. В условиях регистрации географического названия «Адыгейский сыр» указано, что продукт должен производиться именно в Адыгее и только из местного молока. Тем не менее, производители используют, в том числе, молоко из Татарстана и Белгородской области, отметила Цветкова. Она пояснила, что Россельхознадзор призвал адыгейские власти заботиться об экономической выгоде для региона от географического названия.

Схожая ситуация, по словам представительницы Россельхознадзора, складывается с алтайским медом. Его предлагают рынку почти 350 компаний, и только 5% производства продукта приходится на Алтай.

«Эксперт Юг» ранее сообщал, что в Адыгее начали изготавливать шоколад с адыгейским сыром.