Новый год еще не скоро, но задуматься над тем, что интересное, незатейливое приготовить на этот чудесный праздник нужно уже сейчас. Предлагаю очень красивую на вид закуску.
🗒Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Филе селедки – 1 шт.
- Плавленый сырок – 1 шт.
- Свекла (отварная) – 1 шт.
- Для украшения: зелень (любая на усмотрение)
- Майонез – 2 ст. л.
👩🏻🍳Приготовление:
- Сваренные яйца чистим, разрезаем каждое яйцо на две части.
- Извлекаем желтки и измельчаем их в отдельной мисочке вилкой.
- К желтковой массе добавляем натертый на средней терке слегка подмороженный плавленый сырок.
- К этой же массе добавляем натертую на средней терке вареную свеклу.
- Все перемешиваем, добавив майонез.
- Полученную массу перекладываем в кондитерский мешок и заполняем начинкой белковые половинки.
- Нарезаем филе селедки на ровные полоски и каждый кусочек выкладываем сверху на начинку.
- Украшаем зеленью или колечками красного лука (на свое усмотрение).
И чудесная закуска готова!
Обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Это не отнимет у вас много времени, но на столе вы получите очень красивое блюдо и вкусное.😊
