Привет, друзья!
Сегодня у нас 13е октября, а я собрала немного малины днем на своём смешном огородике. Вот такая осень. Совсем чуток собрала, но к чаю хватило😊
Ещё сегодня пока утром @denseman топил печку я завернула в фольгу свеклу и положила в зольник под печкой. Свекла отлично запеклась там, я впервые так свеклу готовила в печке. Дома, в городской квартире, в духовке запекала конечно , а вот тут, в домике, в нашей печке в зольнике только картошку запекала. И вот теперь мой опыт по использованию нашей печки расширился.
Сегодня, кстати, на печке запекала яблоки из компота до состояния козинаки, тоже интересно получилось.
Даже сняла небольшое видео для вас=>
Итак, покажу вам наш обед сегодня, 13 октября.
Вот так выглядит салат с запеченой свеклой.
Состав:
-капуста
-свекла запечённая
-зелень
-лук репчатый
-солёный огурец
- пахучее южное масло
Еще была куриная вермишель.
И к чаю гренки с малиной.
Свеклой меня подружка снабжает, у неё она постоянно растет просто в неимоверных количествах. Все остальные овощи с моего огорода, кроме капусты.
Ну прелесть же😊
Между тем смеркается уже. Скоро за окном станет темно.
Хорошего вам вечера, друзья!
Ваша @leila