Салат с курицей в соевом соусе — это блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо куриной грудки, свежие овощи и пикантный вкус соевого соуса. Такой салат может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к основному.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г.
- Огурцы — 2 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Листья салата — 1 пучок.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе отварить или обжарить до готовности, нарезать кубиками. Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
Листья салата промыть, обсушить и порвать руками.
Для заправки смешать соевый соус, растительное масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Все ингредиенты выложить на тарелку, полить заправкой и аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!