Ароматные пышные диетические панкейки готовятся за полчаса. Они практически не отличаются от обычных и не вредят фигуре — всего 175 ккал на 100 г.
На две порции возьмите один банан, одно яйцо, 100 г рисовой муки, 25 мл молока, чайную ложку разрыхлителя и соль по вкусу.
Банан очистите и разомните вилкой до состояния пюре. Вбейте к банану яйцо, влейте молоко, добавьте щепотку соли и все хорошо перемешайте. В рисовую муку всыпьте разрыхлитель, перемешайте.
Порциями всыпайте муку к банану и постепенно перемешивайте. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
Разогрейте блинную сковороду. Выложите столовой ложкой порцию теста, распределите и пожарьте с двух сторон. У вас должно получиться примерно шесть таких панкейков. Блюдо готово!
Ранее сообщалось, что сытный салат с селедкой и солеными огурцами отлично дополнит второе блюдо. Вкусный полезный салат, который не навредит фигуре — всего 92 ккал на 100 г.
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале