Ингредиенты:
Отварной нут, помять
1уп тофу, помять
Замороженная кукуруза
Листы нори, порвать
Пару веточек укропа, порезать
Соль, перец,
Куркума
Рыбная приправа
Для соуса:
2 ст.л. урбеча подсолнечника или абрикосовой косточки
1ч.л. куркума
Вода
Сок ½ лимона
Соединить. Добавить пару ложек ржаной/ овсяной муки, или один заменитель яйца из льняной. Сформировать котлетки и обжарить или запечь в духовке.
Перед подачей полить соусом.
