В югорских школах проводят проверочные рейды школьного питания. Обновленное меню в учебных заведениях дегустируют родители и специалисты ответственных служб.
Котлета и макароны — это, по мнению учеников 12-й школы, одно из самых любимых блюд, хотя меню в столовой сегодня разнообразное. Специалист по питанию составляет рацион на две недели, два раза в год пересматривает его и корректирует, вносит сезонные продукты, меняет соотношение. Но одно остается неизменным — порция! На завтрак она составляет 500 или 550 граммов в зависимости от возраста ребят, а на обед — от 700.
«В основном это блюда из индейки и напитки. Сейчас вся страна работает над вопросом уменьшения количества сахара в чистом виде. И с этого года у нас уменьшено содержание сахара во всех напитках», — говорит заместитель директора по общественному питанию Наталья Тарасова.
Блюда для детей должны быть сытными и полезными, с этим согласятся, пожалуй, все родители школьников. Потому в общеобразовательном учреждении регулярно проходят встречи родительского совета с работниками кухни. Мамы и папы учеников пробуют еду, оценивают ее состояние и температуру, общаются с шеф-поваром, директором, педагогами. Если появляются незначительные замечания, их оперативно устраняют.
«У нас замечаний нет. Если что-то такое было, мы, конечно, делаем отметки об этом. Были как-то сколы на тарелках, все было своевременно поменяно. Также когда-то не было салфеток на столе, все это было внедрено, и хлебницы завели», — рассказала мама школьницы Елена Асхарова.
Кроме этого, родители могут отследить меню ребенка и оценить его питание на каждый день. И получить исчерпывающий ответ на любой вопрос.
«У родителей есть возможность посмотреть меню на каждый день на сайте школы, оно выставляется в конце каждой недели. Дальше мы проводим обучение родителей, которые принимают участие в контроле, и те сертификаты, которые они получают, тоже выставлены у нас на сайте», — отметила директор средней общеобразовательной школы № 12 Елена Блохина.
Сегодня в 12-й общеобразовательной обучаются более тысячи детей. Большинство ходят в столовую один или два раза в день. Стоимость питания в городских школах может отличаться из-за разных поставщиков, однако взносы родителей везде одинаковые и составляют всего 25 процентов. Младшие классы и льготные категории учеников питаются бесплатно.
Еще больше новостей читайте в нашем Telegram-канале
Наши аккаунты в социальных сетях: ВКонтакте Одноклассники
