Сохраняй себе рецепт 💔
Что надо 👉🏻
- креветки королевские
- мидии в створках
- рис (пропаренный) (2 ст.)
- помидор (2 средних)
- чеснок (2-3 зубчика)
- томатная паста (3-4 ст.л.)
- масло оливковое
- лук репчатый (1/2)
- зелень (петрушка/укроп/зеленый лук)
- вода
Готовим: в сковородку наливаем оливкового масло, обжариваем лук, чеснок, креветки (предварительно их почистить) и мидии - 2-3 минуты, перекладываем их в миску.
В это же масло засыпаем рис и заливаем его водой. Варим минут 10. После, добавляем мелко нарезанные помидоры, томатную пасту, специи (травы/паприку), соль/перец - перемешиваем и варим еще минут 10 (+/-) до готовности.
Перекладываем в наш готовый рис морепродукты из миски, даем постоять под крышкой несколько минут.
Подаём, посыпав зеленью, и полив лимонным соком!
Приятного! 💔
#васинаеда #васинакухня
