Картофельный салат по-французски - это салат на основе уксуса, а не сливочный, как в американском варианте. Хотя ингредиенты могут варьироваться, обычно они включают картофель, уксус и оливковое масло, свежую зелень, такую как петрушка или укроп, лук, лук-шалот или зеленый лук-шалот и иногда каперсы. В нем нет майонеза, и он подходит для многих диет, включая вегетарианскую, веганскую, на растительной основе и без глютена.
Этот картофельный салат по-французски идеально подходит для любых случаев и в сочетании с блюдами всех видов.
