Сегодня будем пробовать пиво с несколько необычным названием, сваренное воронежской пивоварней Brewlok Brewery.
Да и само пиво тоже несколько необычное - это, как пишут воронежские пивовары, гозе с огурцом и лавандой:
Солёные брызги морских волн и свежие порывы ветра — непременные спутники любого морского путешествия. Каждый, кто хоть раз выходил в море, навсегда запомнит это ощущение. Мы решили воплотить его настроение в нашем новом сорте, который назвали просто и понятно — «Соль и Ветер». Освежающий и лёгкий, как утренний бриз, этот гозе с тонкими нотками лаванды и огурца окутает вас атмосферой бескрайних морских просторов.
Погрузитесь в мир «Соль и Ветер» и прочувствуйте мгновениями свежести и свободы, словно вы стоите на палубе яхты, стремительно несущейся по морскому простору.
Кстати, в составе лаванды не значится - только пюре свежего огурца и соль. Может оно и к лучшему. В прошлом году мне довелось попробовать лавандовое пиво, которое мне не понравилось.
Сорт достаточно новый - появился 30 июля этого года. Моя банка из этой же партии, а вскрыл я ее через три недели после розлива. Срок годности составляет 366 суток даже при комнатной температуре.
ТТХ:
- Алкоголь - 5%
- Плотность - 14%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво золотисто-янтарное, прозрачное. Пены нет.
Аромат яркий, огуречный. Лаванда на грани галлюцинаций (а может это и есть галлюцинации). Вкус кисловато-солоноватый, огуречный. В послевкусии малосольный огурец с хлебом. Во вкусе лаванды не дали. Пьется отлично.
Пивас на любителя, но мне понравился. И в жару очень неплохо освежает. Восемь с половиной баллов.
Почем брал, не помню, но в Москве это пиво стоит в среднем 220 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни Brewlok Brewery:
Леший, Иван Царевич, Jimbo, Садко, Веневитинская Дева, Банка, Местные, Колхозный панк, Лихо, Witch Berries, Ледяной Кунгур, Черный Пес, Кощей, Баба Яга, Митенька, Глуповцы, Лысый шарлатан, Маслёна, Конец квартиры №50, Одна дома