Сегодня у нас еще одно пиво от воронежской пивоварни Brewlok Brewery.
Сорт довольно новый - появился в ноябре минувшего года. Моя банка пива как раз из первой партии, а вскрыл я ее менее, чем через три месяца после розлива. Срок годности составляет 270 суток при комнатной температуре, либо 366 суток при хранении в холодильнике.
Читаем, как обычно, увлекательную историю о пиве:
Серия «Бесобой» от издательства BUBBLE — это драйвовый мистический триллер с брутальным борцом против демонов в главной роли, у которого со временем собирается собственная абсолютно сумасшедшая магическая команда, чтобы бороться с обитателями Преисподней. Один из её членов — Черный Пёс, он же Алексей Рыков, искусный седовласый шаман-оборотень и друг борца с демонами Данилы-Бесобоя. Именно Пёс одарил Бесобоя магическими татуировками из крови Сатаны, дающими тому невероятные силы.
Brewlok продолжает сотрудничество с ведущим издательством комиксов России и выпустил сочный IPA с ароматом цитрусовых и двойной игрой ощущений: яркая горечь в послевкусии с небольшой сладостью во вкусе. Идеально подходит для оборотня.
Переходи по QR-коду.
Собственно, никакого продолжения истории при переходе по коду нет - там перечислены сорта пива из данной линейки.
Ну а мы приступим к дегустации.
ТТХ:
- Алкоголь - 5.5%
- Плотность - 16%
- Горечь - ???
- Хмель - Simcoe, Columbus, Mosaic
Пиво золотисто-янтарное, прозрачное. Пены весьма прилично и она стойкая.
В ароматике доминируют цитрусы, сквозь которые проглядывают тропики, а также смолянисто-землистые нотки. Во вкусе на мгновение появляются сладковатые фрукты, которые затем перебиваются заметной смолянистой горечью, усиливающейся (~50 IBU) в сухом послевкусии. Алкоголь, разумеется, незаметен. Пьется отлично.
Хорошо, однако слишком просто. Восемь баллов.
Брал за 223 рубля в магазине "Беру выходной".
