Пусть еще поспит - выходной все-таки. А мы тем временем попробуем одноименное пиво из "сказочной" линейки воронежской пивоварни Brewlok Brewery.
Пенное в стиле DIPA впервые было сварено еще в 2016 году и обладает внушительными характеристиками.
Почитаем описание:
Не буди Лихо, пока оно тихо: мощный Double IPA с хмелями Amarillo, Simcoe, Columbus, Centennial, Mosaic и Vic Secret. Он начинается тихой поступью, а заканчивается лихими приключениями.
Да, после трех-четырех бутылок такого пива вполне может потянуть на приключения.
Что интересно, на передней стороне этикетки указаны пять сортов хмеля, а не шесть, как в описании - отсутствует Centennial. А на обратное стороне все шесть хмелей перечислены. Дизайнер лажанул?
ТТХ:
- Алкоголь - 8.6%
- Плотность - 21%
- Горечь - 120
- Хмель - Amarillo, Simcoe, Columbus, Centennial, Mosaic, Vic Secret
Пиво золотистое, прозрачное. Пены весьма много и она довольно стойкая.
Аромат цитрусово-тропический, с цветочками и травой. Во вкусе легкая фруктовая сладость, которая через мгновение заглушается солидной полынной горечью. Затем появляются сосново-цитрусовые оттенки. Послевкусие длительное, сухое, с травянисто-смолянистой горечью. Алкоголь скрыт, пиво пьется хорошо (но не отлично из-за горечи).
Вполне добротный олдскул для тех, кто любит погорчее (а не погорячее). Восемь баллов.
Точный ценник не помню - где-то в районе 230 рублей.
Продегустированное пиво от пивоварни Brewlok Brewery:
