Сегодня у нас очередное пиво, сваренное воронежской пивоварней Brewlok Brewery к юбилей воронежской же панк-группы "Сектор Газа". И, как вы, наверное, догадались, называется оно "Местные" - как одноименная песня.
Так что врубаем соответствующий трек и продолжаем.
Розлито данное пиво было шестого декабря прошлого года, продегустировано ровно через два месяца. Срок хранения в холодильнике составляет один год, причем високосный. Без холодильника хранить можно в течение девяти месяцев.
Глянем описание:
В юбилейный год для воронежской группы «Сектор Газа», мы совместно с Ириной Клинских решили, что самой известной воронежской группе пора бы обзавестись своим крафтовым пивом.
Жить в Воронеже 80-х и 90-х было не так уж безоблачно и уж определенно, если твои уши в пирсинге, а на голове «выщип шухерной»... Да чего уж там, «Стоять, ты откуда?” — это скорее почти про всех. Практически история Ромео и Джульетты в балабановских «красках». На свидании быть с фингалом иль в разлуке без него? Ответ зависит только от них — от местных, про которых пели в одноименной песне. Brown Ale — темный насыщенный эль с нотами карамели, темных фруктов и сладостью в послевкусии.
ТТХ:
- Алкоголь - 5.1%
- Плотность - 12%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво коричневого цвета, прозрачное. Пены среднее количество, продолжительность жизни тоже средняя.
Пахнет карамелью, изюмом, слегка шоколадкой. Во вкусе сухофрукты, карамелька, легкая сладость и небольшая горчинка, заметно усиливающаяся в послевкусии, где появляются нотки шоколада. Пиво плотное, пьется отлично.
Хороший эль, вкусный. Хоть я и не самый большой любитель данного стиля, но мне это пиво понравилось. Ставлю восьмерку.
Брал за 265 рублей, что является большущим перебором для такого пива. Хотя, St. Peter's стоит дороже трех сотен - чем хуже Brewlok?
Продегустированное пиво от пивоварни Brewlok Brewery:
