Не забывайте , включайте в свой рацион, вкусные и полезные, осенние овощи!
Автор фото и рецепта @Кухня. Кофе.Каблуки.
<<И, пожалуй, главным фактом, свидетельствующим о пользе овощей и фруктов является их способность защищать клетки организма от болезней и старения, благодаря содержанию в них антиоксидантов: бета - каротина (форма витамина А) и витамина С. О пользе овощей и фруктов можно судить по их цвету>>
Инет.Свободный доступ.
- Картофель, хорошо промыть и просушить/ не убираем кожуру.
- Нарезать на дольки.
- Молодые кабачки, промыть и просушить, нарезать крупно.
- Включить духовку, режим - верх/ низ.
- Добавить в овощи, соль и специи, у меня средиземноморские травы и соль со специями, острые специи для овощей, масло растительное оливковое..
- Хорошо перемешать.
- Подготовить форму для запекания.
- Включить духовку на 200гр
- Выложить овощи на противень.
- Почистить и нарезать морковь, болгарский перчик, сладкий длинный 🌶 перец- целиком., молодые кабачки.
- Добавить масло растительное или оливковое, соль и специи.
- Хорошо перемешать, добавить овощи на противень, для запекания.
Вот такие красивые и яркие овощи, буду запекать в духовке😁👍
Спасибо большое за подписку, лайки и добрые комменты-это способствует продвижению канала!
- Перец длинный и сладкий-положить целым, так вкуснее и красивее.
- Готовить до приготовления картофеля.
Полезное, вкусное, ароматное, а главное быстро и бюджетно, если 😁свои овощи!
Это блюдо, вкусно подать в горячем виде, но многие любят в холодном.
Ингредиенты:
Кабачки-4-5шт молоденькие
Перец сладкий красный 2шт длинный
Перец сладкий болгарский 3шт
Морковь 1шт
Картофель 10шт молодой
Специи-соль, чёрный свежемолотый перец, средиземноморские травы, острые приправы для овощей по вкусу.
Масло растительное или оливковое 3-4ст.л.
#полезныерецепты#овощи
Готовим и наслаждаемся!
Лайки и добрые комменты-это чаевые автору канала!
Берегите себя и близких!
