Сколько кабачков ни сажай, всё равно раздавать придётся. Народная мудрость.
Вот и наступил август - месяц, дежурный вопрос которого не "Как дела?", а "Кабачки не нужны?".
Ощущение, что кабачки это такие Змеи Горынычи, которые захватили мир. Ты вчера срубил две головы сорвал два кабачка, а сегодня на их месте выросло ещё четыре.
И кабачковая икра не помогает с ними справиться.☺️
У нас в семье нет особых любителей кабачков. В прошлом году вообще не сажала, никто и не заметил их отсутствия. Моим домашним главное, чтобы помидоры и огурцы были.🍅
А зимой в гости приезжала тётушка, заядлая огородница, и пристыдила меня, что я семью витаминов лишаю.
Пришлось купить семена. В самом деле, как без кабачков, сплошная польза же от них.
До самой весны гадала сколько посадить кустов - один или два? Один посадишь, так вдруг он заболеет или слизни съедят.
Два посадишь - а вдруг урожай, куда кабачки девать потом.
С мужем поделилась своими сомнениями. Он меня не понял. "Толку-то от двух кабачков, сажай пять! Мало же кабачков с двух кустов будет!"
Хорошо, что пять кустов кабачков не помещаются на грядке. Посадила в итоге два.
Ага, мало кабачков с двух кустов...
Каждый день одна проблема - что приготовить из кабачков.☺️
Любимое блюдо на сегодня - кабачковые оладьи с сыром. Делаются в точности так же, как и обычные, только ещё добавляется натёртый сыр в тесто.
Очень вкусные, рекомендую.
Кстати, посоветуйте в комментариях, что вам нравится готовить из кабачков?
А по количеству что скажу.
Нам бы и одного куста хватило, но вдруг с ним бы что-то случилось - вдруг бы заболел, съели вредители или плодоносить отказался. Два куста - гарантия урожая.
В этом году допустила только одну ошибку - у меня растёт один сорт. А это очень скучно.
На следующий год посажу два, но разных сортов. Один белый, а один зелёный или жёлтый. У них вкус немного отличается. Хоть какое-то кабачковое разнообразие.
А сколько кустов кабачков у вас растёт? Пишите в комментариях.
А сколько достаточно для одной семьи? Интересно ваше мнение.
Всем здоровья и хорошего урожая кабачков!
