Установлено, что местная компания в июне поставила в челябинский детский санаторий сыр «Голландский», изготовленный в Московской области. Сертификаты на эту продукцию были ранее аннулированы, так как никакого производства по указанному адресу не действовало.
«В нарушение требований федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» уполномоченное лицо челябинского предприятия через 8 дней после аннулирования производственных сертификатов оформил ветеринарные сопроводительные документы, и 15 кг сыра, имеющего признаки потери прослеживаемости при производстве, поступил в учреждение для детского питания», – рассказали в ведомстве.
За выявленные нарушения управление Россельхознадзора объявило предприятию предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и приостановило на месяц регистрацию его уполномоченного лица в государственной системе, лишив права оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов.
Санаторий также уведомили об установленных нарушениях со стороны поставщика продукции.
