Путешествие по Америке на доме на колесах — это не только свобода и приключения, но и определенные сложности, особенно когда дело касается еды. Мы стараемся жить бюджетно и питаться обычно, даже несмотря на спартанские условия. У нас есть все необходимое для готовки: газовая плита, холодильник и вся посуда, так что мы вполне справляемся с задачей.
Наши утренние трапезы обычно просты, но сытны. Завтрак начинается с фруктов: яблоки, бананы, апельсины — что удастся найти по пути. Иногда балуем себя кашей или яичницей. Яичница особенно хороша, когда удается найти свежие яйца на местных фермерских рынках. И, конечно, кофе. Кофе — обязательный пункт в нашем утреннем меню, с разными вкусняшками типа печенья или бисквита.
Днем в Калифорнии стоит неимоверная жара, и аппетит не особенно разыгрывается. Поэтому наш обед состоит в основном из овощей и фруктов. Йогурт или зернистая сметана становятся отличными добавками к легким салатам. Иногда, когда хочется чего-то более сытного, готовим бургеры или сэндвичи. Благо, хлеб и булочки здесь заточены именно под это.
Вечером у нас разнообразие. Марина обычно ужин пропускает, а я стараюсь приготовить что-то полноценное. Картошка с курицей и овощами — наш частый гость на ужине. Рис с карри тоже отличное блюдо, особенно когда хочется чего-то пряного и согревающего. Иногда готовим макароны с подливкой — просто, быстро и вкусно. Когда совсем нет сил на готовку, просто жарим кусок мяса, будь то говядина или курица, и сервируем его с овощами. И в Америке достаточно дешево стоит настоящий сочный стейк из говядины. Поэтому мы, можно сказать, балуем себя, задарма.
Путешествуя по Америке, мы открываем для себя новые вкусы и продукты. Например, мы попробовали зернистую сметану, которая оказалась неожиданно вкусной (аналог нашего зернистого творога от Простоквашино). Овощи и фрукты здесь в изобилии, и мы стараемся разнообразить наш рацион, чтобы получать все необходимые витамины и минералы.
Порой позволяем себе маленькие радости. Например, во время остановок в небольших городках покупаем свежую выпечку или местные деликатесы. Такие моменты придают нашему путешествию особенный шарм и делают его еще более запоминающимся.
Питание в условиях путешествия на доме на колесах — это вызов, но он вполне преодолим. Главное — подходить к делу с фантазией и не бояться экспериментировать. А вот щи-борщи оставим на потом, на более комфортные условия, так как, если мы будем такое готовить, нам никакого газа не хватит. Мы продолжаем наше приключение, наслаждаясь каждым днем и каждым приемом пищи, который становится частью нашей общей истории.
Подписываться или нет - подписываться. Если хотите, можете ставить лайки и писать комментарии, если не хотите - тоже ставьте и пишите. И можете так же поддержать наши начинания финансово:
Оформив подписку на сервисе «Бусти»: https://boosty.to/delaychehochesh
Либо напрямую (без комиссий):
На карту Сбербанка: 5336690275745596
Советую так же посмотреть наше видео из потрясающего путешествия, и оформляйте платную подписку на ютуб-канале (чтобы в числе первых увидеть продолжение), либо просто подписывайтесь, там уже вас будет ждать куча интересных видео!
А вообще #делайчёхочешь!