Привет, друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я расскажу вам, как приготовить нежный творожный крем. Этот крем станет прекрасной основой для вашего торта. Давайте начнем!
Способ приготовления:
Сделайте творог однородным при помощи блендера, добавьте сахарную пудру и взбейте миксером.
Взбейте сливки и добавьте их к творогу, взбейте все вместе на медленной скорости.
Примечания:
Для крема идеально подойдет творог в брикетах. Если крем должен простоять без холодильника какое-то время, замените сливки на мягкое сливочное масло.
Крем получается достаточно нежным, но стабильным. Если нужно перевозить торт или он должен простоять без холодильника, используйте масло вместо сливок.
Ингредиенты:
Творог 9%: 700 г
Сахарная пудра: 100 г
Сливки 33%: 200 мл
Какой крем вы предпочитаете для своих тортов? Поделитесь своим мнением в комментариях! Поставьте лайк и подписывайтесь на наш Telegram канал БУДЕТ ТОРТ! для еще большего количества рецептов и советов.
