Тортики от школы ПП десертов Vikis_cakes помогут вам придерживаться правильного питания и поддерживать вашу фигуру в форме!
Десерты подойдут абсолютно всем! Диабетикам, худеющим, тем, кому нельзя сладкое и молочку по причине здоровья, веганам, и тем, кто хочет вкусно питаться!
Технологию приготовления таких десертов вы освоите на онлайн-курсе "ПП торт MAXIDUO"
Что будет на курсе? На курсе вы приготовите:
-Шоколадные коржи кукис
-Ганаш на молочном шоколаде без сахара
-Крем на основе маскарпоне
-Крем чиз для выравнивания тортов
-Освоите выравнивание
Бонус:
-Крем для декора
-Трендовый декор торта в корейском стиле
Программа курса:
Урок: 1 Файлы
Во вложении к этому уроку вы найдете все необходимые файлы и материалы для успешного прохождения курса
Урок: 2 Ганаш на молочном шоколаде
В этом уроке вы научитесь делать ПП ганаш на молочном шоколаде, который станет базой для многих рецептов.
Урок: 3 Шоколадные коржи кукис
В этом уроке вы познакомитесь с рецептом шоколадных коржей кукис , которые можно адаптировать под другие рецепты
Урок: 4 Крем на основе маскарпоне
Крем на основе маскарпоне с шоколадной крошкой
Урок: 5 Сборка торта
В этом уроке вы научитесь правильно собирать торт для получения идеально ровного торта.
Урок: 6 Крем-чиз для выравнивания торта и выравнивание
Приготовление крем-чиза и выравнивание торта
Урок: 7 Крем для декора торта и декор в корейском стиле
Включите всю свою фантазию и сделайте невероятно красивый торт!
👀 Все уроки вы можете смотреть в удобное для вас время на платформе Puzzle Brain.
🧩 Ждем вас на первый бесплатный урок! Переходите по ссылке, будет интересно!
