Накупил я всяких разностей еще в мае в МЕТРО в основном от Новорижской пивоварни и вот потихоньку пробую, чередуя с другими новинками и интересностями. В этот раз возжелал испить я бланшу)))
N.Rigas Brewery как всегда не многословна в описании пива. Вот презентация нашего героя:
Освежающее пшеничное пиво с мягким вкусом и ароматом апельсиновой цедры, пряного кориандра и пикантной кислинкой в послевкусии.
По идее, всё по канонам. Осталось проверить, как на самом деле)))
"Varka Blanche"("Варка бланш") пивной напиток осветленный, пастеризованный, нефильтрованный.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, апельсиновая цедра, кориандр, хмель, пивные дрожжи.
Алкоголь 4%, плотность 12%, горечь 12 IBU, объём 0,45 л, цена 99,9 руб.
Изготовитель: ООО "УК"Директория", МО, г. Истра, д. Лешково.
Пиво мутное, персикового цвета. Пены на пальчик и она не стойкая. В аромате апельсиновый мармелад. Карбонизация средняя. Вкус сладкий апельсиново-мармеладно-конфетный с фруктовыми нотками. Послевкусие вяжущее сладкое апельсиновое с нотками специй и легкой пшеничной кислинкой. Тело достаточно плотное, питкость средняя, алкоголь не заметен.
Вывод: Ощущение такое, что "перебланшили" этот бланш. Баланс нарушен: слишком много апельсиновой цедры во вкусе, как будто вместе с мякотью закидывали, лень чистить было))). Но лучшее - это враг хорошего. Получилась какая-то пивная "Фанта". Поставлю 3,5 от себя, а вы учтите, что тут больше пивонад, чем пиво.
Больше обзоров на Новорижскую:
Если понравилась статья, ставьте лайк 👍 , подписывайтесь и оставляйте своё мнение в комментариях🗨 )))
За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.
