Пирожки с капустой и яйцами. Солянка с колбасками и грибами. Щи с кабачками и помидорами. Ленивые голубцы со шпинатом. Салат с курицей, капустой и горошком.
Солянка из молодой капусты с колбасками и грибами. Солянка как второе блюдо, готовится на сковороде. Тушёную капусту аппетитно дополняют обжаренные колбаски и шампиньоны. Замечательный вкус с кислинкой и яркий вид солянке придают томаты и маслины.
Щи со свежей капустой, кабачками и помидорами – лёгкий капустный суп на курином бульоне со свежими овощами. Благодаря помидорам щи яркие, за счёт чеснока – ароматные. Кусочки куриного мяса делают суп вкуснее и сытнее.
Ленивые голубцы из молодой капусты со шпинатом. Обогатим вкус ленивых голубцов, добавив в фарш шпинат. Он придаст блюду нежность и сочность. Голубцы-котлеты готовятся в духовке в ароматном соусе из лука, моркови, томатной пасты и сметаны.
Салат с курицей, капустой и консервированным зелёным горошком – лёгкий, но вместе с тем сытный. В нём отлично сочетается свежая капуста, отварное куриное филе, яйца и зелёный горошек. Такой салатик вполне может быть самостоятельный блюдом.
Очень мягкие и пышные дрожжевые пирожки на кефире, с капустой и яйцами. В начинке преобладает молодая капуста, обжаренная с морковью и луком. Перед выпечкой пирожки смазываются желтком и посыпаются кунжутом, благодаря чему получаются аппетитнее.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Капуста белокочанная”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие кулинарные идеи. Время молодой капусты (24)". Продолжение следует.
Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!
#еда
#рецепты
#продукты
#кухня
#кулинария
#овощи
#полезные советы