Рецепты напитков для употребления в жару:
1. "Домашний лимонад"
Такой напиток отлично борется с излишним окислением тканей организма.
Нам понадобится:
- половина лимона или лайма
- баночка мёда или стевии (натуральный подсластитель)
- негазированная минеральная вода в бутылке
- мята
- лёд
Приступаем:
- Выжать в стакан сок из половины лимона или лайма
- Добавить туда несколько чайных ложек мёда или стевии
- Налить в стакан минеральной воды без газа
- Положить несколько веточек мяты
- Добавить лёд
- Напиток готов. Приятного употребления!
2. "Кисель на основе чая"
Пить сразу или охлаждённым.
Ингредиенты:
- пачка чая
- 3 бутончика гвоздики
- кусочек коры корицы
- 1 литр горячей воды
- 6-8 чайных ложек кукурузного крахмала
- холодная кипячёная вода
- банка мёда
- 0.5 литра ягодного или фруктового сока собственного приготовления
- ванилин и порошок корицы (по желанию)
Начнём:
- Засыпать в кастрюлю 5-6 чайных ложек чая, 3 бутончика гвоздики и кусочек коры корицы
- Залить 1 литром горячей воды и настоять 10-15 минут
- Процедить в другую кастрюлю
- Затем чайный напиток поставить на плиту и влить в него тонкой струйкой 6-8 чайных ложек кукурузного крахмала, разведённого в холодной кипячёной воде до кашицеобразной консистенции
- Добавить 5 чайных ложек мёда
- Снять с огня и быстро мешать, пока не загустеет
- Сразу же в горячий напиток влить 0,5 л ягодного или фруктового сока собственного приготовления,
- По желанию можно добавить ванилин и порошок корицы.
- Напиток готов. Приятного употребления!
