Комбуча и комбучка – компоненты, которые многие путают, но они отличаются. Или не отличаются?
Комбуча – общепринятое название чайного гриба или ферментированного чая, который известен большинству как сладкий газированный напиток. Ферментация происходит посредством симбиоза различных микроорганизмов – дрожжей и бактерий.
Я усилено готовилась к написанию этого поста и сделала такой вывод – в контексте косметики различия между комбучей и комбучкой могут быть минимальными, поскольку оба названия относятся к одному и тому же ингредиенту — ферментированному чайному грибу, который используется для приготовления напитка комбуча (kombucha).
Происхождение ингредиента: в косметике может быть использован экстракт комбучи, который получают ферментацией чая (и черного и зеленого). Производители могут указывать разные источники и методы производства экстракта, но в основном это один и тот же продукт. Если смотреть рынок предлагаемого косметического сырья (я смотрела китайские, японские, корейские, европейские комплексы) и все они называются «комбуча» - все зависимости от того, какое сырье было использовано, главное это наличие чайного гриба.
Итак, в косметике под названием «комбуча» могут скрываться разные компоненты:
INCI: Camellia Sinensis Leaf Extract and Saccharomyces Ferment Filtrate, Kombucha Extract, Saccharomyces/ Xylinum/Black Tea Ferment.
Косметические свойства комбучи обусловлены её химическим составом, основными веществами которого являются:
✔️ органические кислоты (глюконовая, винная, яблочная)
✔️ аминокислоты
✔️ полифенолы (антиоксиданты)
✔️ сахара (увлажнение)
✔️ кофеин (микроциркуляция)
Эти компоненты обеспечивают увлажняющее, антиоксидантное, противовоспалительное и потенциальное омолаживающее свойство. Ко всему прочему, доказано отсутствие раздражающего потенциала и токсического эффекта чайного гриба на фибробласты и кератиноциты, так что точно можно сказать о безопасности и эффективности этого компонента в косметике.
Комбучка, фактически, тоже является комбучей, однако это название является запатентованным.
Kombuchka™ и NG Kombuchka™ –торговые марки компании Sederma.
INCI: Saccharomyces/Xylinum/
Black Tea Ferment, Glycerin, Hydroxyethylcellulose
INCI: Saccharomyces/Xylinum/Black Tea Ferment (and) Glycerin
В отличии от комбучи, данный ингредиент обладает и другими доказанными свойствами:
✔️Ингибирование процессов гликации, которые приводят к структурным нарушениям в коже, в том числе к потере эластичности. Исследования in vitro производителя показали, что комбучка замедляет этот процесс на 79% (про использовании 3% комплекса)
✔️Эффект липофиллинга: актив увеличивает объем тканей и уплотняет кожу, за счёт образования новых жировых клеток.
✔️Улучшение текстуры и гладкости кожи. Испытания проводились на разных группах добровольцев в течение 29 дней; результаты показали, что 3% раствор комбучки на 16,2% разглаживает микрорельеф, на 11,6% осветляет тон и на 15% увеличивает сияние.
✔️Также для комбучки характерны свойства классической комбучи: поддержка микробиома, увлажнение и антиоксидантная защита.
В связи с перечисленным возникает вопрос - действительно ли запатентованный комплекс более эффективный, чем его обычный собрат? Или просто компания Sederma провела дополнительные клинические исследования, дав хорошее конкурентное преимущество своему сырью на рынке? Или действительно ферментируют специальным образом, чтобы у сырья были уникальные свойства?
Это только мои мысли, если вы владеете какой-то другой информацией, поделитесь. Я два дня изучала статьи на Pubmed и серьезной разницы между компонентами не уловила, кроме дополнительных клинических испытаний от компании Sederma.
Примеры средств с комбучей:
✔️ URAALA Сыворотка для лица Увлажнение, 30 мл, 580 руб
✔️ FitStyle Сыворотка увлажняющая для лица с водорослями и комбучей, 30 мл, 500 руб
✔️ MEDI PEEL hyal kombucha tea-tox ТОНЕР ДЛЯ ЛИЦА, 150 мл, 3420 руб
✔️ УКРЕПЛЯЮЩАЯ ВОССТАНАВЛИВАЮЩАЯ СЫВОРОТКА-БУСТЕР С ЦЕНТЕЛЛОЙ И КОМБУЧЕЙ PSA liquid panacea: centella & kombucha firming recovery booster, 15 мл, 3800 руб
✔️ Себорегулирующий крем-сорбет с водорослями и комбучей G.Love Sebum Balance Sorbet Cream Red Algae, 50 мл, 1500 руб
✔️ Увлажняющий веганский крем с комбучей Dr.Ceuracle Vegan Kombucha Tea Gel Cream, 75 мл, 4590 руб
Добавляйте примеры ваших любимых средств в комментариях!
Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые публикации.