Я продолжаю большой цикл статей, посвящённых кулинарному творчеству моей жены. У неё уже вышла 1-я электронная книга на эту тематику - "131 РЕЦЕПТ ВДОХНОВЕНИЯ".
КНИГА "131 РЕЦЕПТ ВДОХНОВЕНИЯ" БУМАЖНЫЙ ВАРИАНТ
На фото показан бумажный вариант, предлагаемый к покупке на Авито и Юле, на сайте Ридеро (электронный и бумажный), или непосредственно у автора, написав мне на почту, указанную ниже. Желающие могут найти её в интернете. В этой статье я не буду публиковать отдельный материал с информацией, касающейся посуды, которая используется для приготовления наших блюд. Скажу только, что она не дешёвая. Её перечень и описание содержится в предисловии к 1-й книге, размещённой на сайте ЛИТРЕС. С середины прошлого года пишется 2-я, пока неизданная нигде книга. Авторский стиль текста сохранён. Буду рад, если посетители канала оставят комментарии и отзывы на мои публикации, хотя бы пару коротких предложений. Этим вы окажете помощь в дальнейшей работе над книгой. Подписывайтесь на мой канал и получайте новые рецепты. Приятного аппетита.
МАКАРОНЫ С СЫРОМ, КОЛБАСОЙ И ОВОЩАМИ
Этот рецепт получился, как говорят, поневоле. Было задумано другое блюдо на завтрак, но не рассчитали количество ингредиентов. Из остатков получилась оригинальная заправка для макарон.
Было взято: 200 грамм толстой вареной колбасы «Докторская», 100 грамм твердого сыра «Пармезан», 1 помидорка черри 30 грамм, зелёный лук 30 грамм. Колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке, помидор и зелёный лук мелко нарезать. Макароны тонкие спагетти 300 грамм отварить в воде с добавлением 20 грамм оливкового масла до готовности. Затем откинуть на дуршлаг и не промывать. Заправку тщательно перемешать и соединить с макаронами. Готовое блюдо имеет очень оригинальный вкус.
Если Вам понравилась статья, помогите, пожалуйста, мне, автору-пенсионеру, улучшить компьютерное и съёмочное оборудование. Подпишитесь на канал. Буду Вам весьма признателен. Желающих получить дополнительную информацию приглашаю писать сюда muxuil@rambler.ru или в Ватс Апп +79175688525.
