Лето жарит, не хочется котлет и супа, а чего хочется - непонятно. И даже готовить сил моих нет, живём на салатах овощных и том, что быстренько запекается.
Сходила в "Ленту" в поисках чего-то вкусного и летнего. В частности, меня ещё картошка интересовала, в магазинах она очень уж печальная, а молодая - привозная и дорогая пока что. С установкой касс самообслуживания "Лента" поднялась в моём личном магазинном рейтинге))) Вообще считаю её не самым дешёвым магазином, но если подходить к покупкам, как я люблю, с умом и хитростью, то мне многое там нравится.
В итоге покупка аж на 197 рублей))))
Молодая картошка по 34 рубля!!! Правда, я последнюю из ящика выгребла, но мне нравится. Огурцы вот по 99, но это компенсация за дешёвую картошку))) Капустка лично моя, моего любимого размера на 7 рублей. Белорусские йогурты, суфлейные батончики.
Потом в "Магните" во дворе взяла колбасу и хлеб - для окрошечного салата. Сладости сами прилипли))) Всего на 300 рублей.
И в любимое "Скидкино" ходила за вкусными помидорами, но встретила там ещё прекрасную редиску, сыр по акции, свежайшие творожные печенюшки и сырки. Примерно на 400 рублей.
Вечером запекла курицу в фольге в духовке, картошку сразу всю сварила, чтоб потом есть, как нравится. И себе намешала салат из огурцов с редиской. Было вкусно)))
Это всё вчера, а сегодня нарезала окрошечный салат. Так говорю, потому что не ем окрошку - я ем салат с квасом. А помидоры просто режем и едим с мягким сыром, очень вкусно. Вот такая летняя еда.
Ещё планы на капусту - сделать из неё запеканку с копченой курицей, но пока не все ингредиенты есть у меня, в следующий магазинный забег докуплю.
И, конечно, надо по пути посмотреть на цветочки)))