Творожная запеканка настолько популярна, что нет семьи, где бы ее не готовили хотя бы раз. Однако из-за высокой калорийности позволить есть ее часто может не каждый. Мы предлагаем вам рецепт ПП-запеканки, которая не навредит фигуре.
Список ингредиентов:
Творог 2% — 150 гр;
яичные белки — 50 гр;
банан спелый — 1 шт;
мука любая — 20 гр;
мак — 10 гр;
соль — щепотка;
сливочное масло — 1 гр.
Очистить фрукт от кожуры, белки отделить от желтков. Затем в емкости смешать творог, яичные белки, банан, мак. Лучше сделать это в блендере.
В конце засыпать муку, соль, перемешать. Форму промазать маслом, вылить творожную массу. Выпекать примерно полчаса. Украсить ягодами или полить медом.
Ранее мы рассказали, как приготовить самую необычную окрошку.
