Если вам надоели банальные макароны, которые многие хозяйки готовят на ужин, а после рабочего дня совершенно нет сил стоять у плиты, то полезная стеклянная лапша вам в помощь. Фунчоза выручит вас и сэкономит время.
Список ингредиентов:
Болгарский перец — 1 шт;морковь — 1 шт;лук — 1 шт;филе куриное — 200 гр;фунчоза — 100 гр;соевый соус — по вкусу;приправа для курицы — по вкусу.
Филе нарезать соломкой, к нему добавить чеснок, залить соевым соусом. Оставить курицу промариноваться. В это время брусочками порезать морковь, перец, лук полукольцами. На сковороду выложить курицу, жарить на сильном огне, посыпав приправой.
К мясу положить овощи, через пару минут вылить соевый соус. Фунчозу в отдельной емкости залить кипятком, выложить к овощам и курице, все перемешать и выключить огонь. При подаче посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить советские котлеты.
