Очищаем и варим кальмары 3 минуты в кипятке, а дальше начинка...
Что можно в начинку и как:
шампиньоны обжарить с репчатым луком, добавить тертый сыр как остынет поджарка
рыбный фарш, вареные яйца и зелень
отварной рис, обжареный репчатый лук и копченая скумбрия
Наполнить кальмарчики и немного прогреть на гриле, сковороде или в духовке под томатным или сливочным соусом (какой умеете). Вкуснота!
Как правильно готовить кальмары рассказывали мы вот тут👇
