Отличная идея для завтрака, обеда, да и для ужина, когда хочется чего-то фастфудного, но не сильно вредного.
Хрустящая кесадийя с куриным филе, помидором и соленым огурчиком с большим количеством сыра. Ну как же вкусно это звучит.
Не жалейте сыра в этот рецепт, пусть он расплавится и склеит две половинки тортильи.
Ну и заваривайте чай и скорее садитесь хрустеть классной закуской.
Понадобится:
- Куриная грудка
- Помидор
- Соленый огурец
- Сыр
- Кетчуп и майонез
- Специи
Как готовить:
- обжать куриное филе и мелким кубиком
- подготовить овощи, помидор и огурец порезать как вам хочется (у меня все кубиком, а огурец тонкими ломтиками)
- сыр натереть на крупной терке
- подготовить соус: смешать майонез, кетчуп, добавить молотого перца, сухого чеснока
- на тортилью нанести соус, далее на половинку выложить сыр, затем помидор и соленый огурец, сверху снова выложить сыр.
- сложить тортилью пополам и подрумянить на сухой сковороде, пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита.