Что главное в этом тосте-бутерброде? Угадали! Хороший тост с авокадо начинается с хорошего хлеба. Мультизерновой или цельнозерновой хлеб придаст тосту с авокадо еще один вкус, дополнительную клетчатку и энергию на весь день. При желании, можно испечь собственный.
Полезен ли тост с авокадо?
Тосты с авокадо прекрасно вписываются в здоровое питание. Авокадо содержит клетчатку и полезные жиры, которые помогают сохранить здоровье вашего сердца и чувство сытости в течение более длительного времени.
Объединяя это с еще большим количеством продуктов, богатых клетчаткой, таких как цельнозерновые или мультизерновые тосты, польза увеличится в разу.
Белок в виде яйца идеальная еда на завтрак.
Диеты с высоким содержанием клетчатки связаны с профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака.
Мягкие, спелые авокадо идеально подходят для приготовления пюре и идеальных тостов из авокадо. Идеально спелый авокадо поддается легкому давлению, но не становится мягким.
1. Оживляем давленный в миске авокадо нарезанной свежей зеленью, сушеными специями, тмелко натертым зубчиком чеснока, порошком чили (я мелко режу свежий чили перец), соком лайма, для идеального вкуса.
2. Выкладываем на тост смесь авокадо и жареное яйцо сверху. При желании украсьте зеленым луком, посыпьте перцем и завершите тонкими штрихами шрирачи.