Корн дог — необычное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Этим рецептом со мной поделилась подруга. Один раз приготовила дома — теперь муж и дети просят готовить их каждый выходные.
Ингредиенты:
Сосиски — 6 шт.;плавленый сыр в пластинках — 6 шт.;кукурузная мука — 240 г;яйцо — 1 шт.;молоко — 350 мл;соль — ½ ч. л.;сахар — 45 г;панировочные сухари — 200 г;растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
1. В глубокую чашу высыпаем кукурузную муку, сахар, соль, разбиваем яйцо, выливаем молоко и перемешиваем до однородности.
2. Сосиски накалываем на шпажки, оборачиваем сыром.
3. Сосиски поочередно окунаем сосиску, а затем обваливаем в панировочных сухарях.
4. В глубокую сковородку наливаем растительное масло, ставим на огонь и нагреваем до 200 С.
5. Жарим сосиски в масле четыре минуты. Подаем к столу горячими.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились с вами рецептом хачапури с сыром за 15 минут.
