Чтобы приготовить гуляш из кролика, нужно срезать с костей мясо и нарезать кусочками, посыпать солью, перцем, обжарить в разогретом масле. Добавить мелко нарубленный лук , подрумянить, обсыпать мукой и дать ещё постоять несколько минут. Затем сложить в кастрюлю , залить водой, добавить лавровый лист и ложку томатной пасты , тушить до готовности на слабом огне.
Приятного аппетита !!!
В следующий раз приготовим плов из кролика подписывайтесь на мой канал, до встречи!
