Открываю новую рубрику, в которой буду размещать рецепты лучшей подруги жены. Связаться с создательницей этих блюд можно через нас, по контактам внизу статьи. Авторский стиль текста сохранён. Буду рад, если посетители канала оставят комментарии и отзывы на мои публикации, хотя бы пару коротких предложений. Подписывайтесь на мой канал и получайте новые рецепты. Приятного аппетита.
ОТБИВНЫЕ ИЗ ИНДЕЙКИ
Для этого блюда возьмите следующие продукты: 400 грамм кабачков (примерно 2средних кабачка), 800 грамм филе индейки, 300 грамм помидоров,150 грамм сыра средней твёрдости, 4 грамма соли, 3 грамма чёрного молотого перца, 5 грамм сухих итальянских или французских трав,60 грамм манной крупы, 1 яйцо, 20 грамм растительного масла.
Филе нарезать на 4 куска, отбить и обжарить на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны. Кабачки натереть на средней тёрке, добавить яйцо, соль, приправы, манную крупу. Полученную смесь взбить миксером, добавить измельчённый на средней тёрке сыр, всё хорошо перемешать ложкой. На противень застелить пергаментную бумагу, слегка смазать растительным маслом, положить отбивные, сверху помидоры, нарезанные кружочками, кабачковую смесь. Поставить в духовку и запекать 45 минут при 200 градусах.
Если Вам понравилась статья, помогите, пожалуйста, мне, автору-пенсионеру, улучшить компьютерное и съёмочное оборудование. Подпишитесь на канал. Буду Вам весьма признателен. Желающих получить дополнительную информацию приглашаю писать сюда muxuil@rambler.ru или в ват сап +79175688525.
