Эксперты Телеграм-канала «Хитрая Хозяйка» поделились рецептом необычной закуски из куриной печени, которую можно готовить хоть на праздник, хоть на каждый день.
Вам понадобится:
6 варёных куриных яиц;150 грамм отварной куриной печени;50 грамм сливочного масла;соль по вкусу.
Ход приготовления:
Яйца разрезаем на половинки и вынимаем из них желтки.
Желтки разминаем вилкой в отдельной ёмкости.
Печень измельчаем на блендере и соединяем с желтками.
Добавляем к ингредиентам растопленное сливочное масло, солим и тщательно перемешиваем.
Раскладываем начинку по половинкам яиц. По желанию, украшаем листочками зелени, подаём к столу и принимает восторженные комплименты. Приятного аппетита!
