Всем привет.
Начало статьи не очень весёлое. Про здоровье не всегда весело писать, а на пенсии тем более. У многих пенсионеров со здоровьем не всё благополучно, но ничего страшного я описывать не буду. У меня давно диагностировали гипертонию. Лет десять назад и выписали лекарства, которые я пью каждый день и не по одной таблетке, но я не об этом.
Раньше очень любила пить кофе по утрам. Обычна пила кофе, который надо заваривать и пила, как правило без сахара. Но, когда с давлением не все здорово и оно периодически повышается, то кофе пить перестала. Читала много статей, что кофе повышает давление и мне уже не хотелось его пить из за страха.
Но попалась мне как то в интернете статья, что есть кофе без кофеина и мне захотелось его купить. Стала искать на Озоне и Вайлдберриз, но цена меня не устраивала. Потом, совершенно случайно, увидела кофе в Пятерочке по цене пятьсот с чем то рублей. По такой цене покупать совсем не хотелось. А когда в универсаме "Верный" увидела такой кофе с хорошей скидкой, то купила баночку на пробу. Кофе оказался вкусный и ничем не отличается от обычного растворимого Якобса. Тот же вкус и запах. Но любовь, за эти годы, к кофе уже прошла. Пью его очень редко.
Завтрак.
Завтрак без затей. Два куска хлеба подсушила в тостере, помазала творожным сыром и на один кусок хлеба положила вареное яйцо,а вторым прикрыла. Разрезала хлеб с сыром и яйцом и получился сэндвич, а ля "Вкусно и точка". Не знаю как во "Вкусно и точка" еще ничего не пробовала, а всё собираюсь, но уверена, что у меня вкуснее. Вместо чая решила выпить кофе с молоком.
После завтрака пошла на прогулку в свой любимый парк. На улице было довольно тепло и шёл мелкий дождичек, но он для меня не помеха. Взяла зонтик и вперед.
Уже расцвела вишня и на подходе черемуха, да и она кое где уже начинает цвести. В дальнейшем обещают теплую погоду и скоро зацветут все деревья и кусты.
Обед.
Обед себе приготовила утром. Взяла маленькую кастрюльку положила на дно натёртую морковь, на морковь лук, порезанный полукольцами, на лук два кубика филе палтуса, который я не давно покупала в магазине Окей. Палтус посолила, посыпала приправами и положила овощи в обратном порядке. Сначала лук, а потом морковь, а на морковь положила томатный Краснодарский соус, который у меня лежал в морозилке. Получилась - рыба тушеная в томате с овощами. На гарнир сварила одну картошку, которую купила в магазине. Дома картошки не было. Купила четыре штуки по 64 рубля. Эту картошку можно есть и она приличная на вид, а другой я не хочу.
Ужин.
Дети захотели сделать пиццу. Рецепт теста я взяла с ютуб канала - 250 гр воды, 10 гр. сухих дрожжей, 5 гр соли, 10 гр сахара, 350 - 400 гр муки. Я всегда делаю тесто по этому рецепту и всегда получается отличная пицца. Если вместо воды взять молоко и добавить чуть больше сахара, то получаются воздушные булки. Я булки по такому рецепту пекла на сковороде и они съедались мгновенно.
Ничего придумывать для себя не стала, а съела на ужин кусочек пиццы. Я не готовила, а только написала рецепт теста,а готовили дети. Пицца получилась вкусная и, к моменту моего ужина, она уже закончилась. Хорошо, что я себе заранее отрезала кусок, а то бы точно не хватило. 😅
На этом у меня всё.
Берегите себя.
