«Это удивительное место! За всё время, что я его помню, там сменилось много владельцев и шеф-поваров, но еда остаётся неизменно невкусной», - такое мнение высказала одна из владельцев маленького кафе в центре Выборга, когда я упомянула, что накануне мы были в ресторане "Круглая башня". И надо сказать, что это далеко не первый нелестный отзыв от местных жителей, который я слышу о качестве кухни в этом месте. Но давайте обо всем по порядку.
Ресторан "Круглая башня", пожалуй, самый атмосферный средневековый ресторан в Выборге. Расположен в башне XVl века. В разное время это здание имело разные названия: Круглая, Скотопрогонная, Петербургская, Петровская, Толстая Катерина. За пять веков ее обустраивали под арсенал, таможню, Технический клуб, библиотеку, краеведческий музей аптечный склад и кафе-ресторан, который действует до сих пор.
Первый ресторан в этой башне открыли в 1922 году. На третьем этаже создали Ренессансный зал, стены которого росписью на исторические темы, от основания замка до взятия города в 1710 году Петром I с описаниями сюжетов на финском, шведском и латинском языках. Серия сюжетов заканчивалась крылатой латинской фразой «Per aspera ad astra» («Через тернии к звездам»). Лестницы, стены и потолки были обшиты деревянными панелями из сосны с острова Валаам. Современные интерьеры повторяют те, что были в начале века.
На втором этаже находится и бар и туалетные комнаты. Они, кстати, из-за наплыва туристов закрываются на кодовый замок, который сообщают только посетителям ресторана.
Кухня европейская с уклоном на дичь, которую привозят с местных ферм. Секретных рецептов, как рассказывают некоторые экскурсоводы, в ресторане не используют. Есть специальное предложение, вегетарианское и детское меню. Официанты вежливые, обслуживание ненавязчивое.
Цены в этом заведении чуть выше среднего. Например, стоимость горячих блюд без гарнира от 1000 рублей. Поскольку мы не были очень голодны, полноцеый ужин заказывать не стали. За три блюда (похлёбка, горячее по детскому меню, салат и чай) мы заплатили 2150 рублей. Откровенно говоря, еда нас не впечатлила.
Похлёбка из оленины была похожа на рагу - бульона в ней не было. В деревенском салате, как мне показалось, было слишком много масла. А вот картошка с тефтелями из детского меню понравилась.
Про атмосферу. Конечно, приглушенный свет, толстые стены, дубовые столы, деревянные потолки и рыцарские доспехи - все это создает настроение средневековья. К сожалению, играла современная музыка. Это, пожалуй, был единственный минус.
Подводя итог, можно сказать, что это место идеально подходит для туристов. Я бы порекомендовала его для посещения. За атмосферу, обслуживание и аутентичность ставлю 5 звёзд. Однако, если вы хотите вкусно поужинать, лучше выбрать другое место. В Выборге есть рестораны с более изысканной кухней. Не стоит ожидать от блюд и напитков чего-то особенного.
🔹🔹🔹🔹
Надеюсь, что информация в данной статье была полезна. Еще больше информации о полезных локациях в Выборге, Петербурге и других регионах смотрите в моем профиле. Подписывайтесь на канал и ставьте лайк этой публикации.
Где в Выборге поесть дешево и вкусно. На собственном опыте рассказываю, куда заглянуть на обед.
Как добраться от вокзала Выборга до парка Монрепо. Четыре проверенных способа.
Вместо Выборгского кренделя - Выборгский трденик. Где можно попробовать вкусную выпечку в Выборге?
Выборг с детьми: самый полный и полезный путеводитель от местного жителя.