Найти в Дзене

Крепкое крафтовое пиво Fibonacci из Ленты. Дегустация и обзор)))

Куда ходят скупые любители крафта? Нет не в Чебоксары за Породистым крафтом, а в Ленту за Глетчером, Кониксом и Бакуниным. Ни в коем случае не реклама, а полезная рекомендация от скупого любителя крафта))) И очередной экспонат из этого гипермаркета - ДИПА Fibonacci от "Бакунина", неожиданно для меня сваренный на "Таркосе")))

Винтовая лестница, а внизу фонтан?)))
Винтовая лестница, а внизу фонтан?)))

Немного про название:

Чи́сла Фибона́ччи (вариант написания — Фибона́чи) — элементы числовой последовательности
0, 1, 1, 2, 3, 5, 8, 13, 21, 34, 55, 89, 144, 233, 377, 610, 987, 1597, 2584, 4181, 6765, 10946, 17711, … (последовательность A000045 в OEIS),
в которой первые два числа равны 0 и 1, а каждое последующее число равно сумме двух предыдущих чисел. Названы в честь средневекового математика Леонардо Пизанского (известного как Фибоначчи).

- пишет Википедия. Более подробнее можете почитать там же. Я же, хоть когда получал высшее образование мог посчитать матрицу методом квадранта, сейчас в высшей математике совсем не рублю, так как в жизни она мне не пригодилась и благополучно забылась)))

Арифметический Двойной ИПА - гласит надпись на этикетке)))
Арифметический Двойной ИПА - гласит надпись на этикетке)))

Как и в предыдущих рассказах про пиво от Бакунина, с описанием отдувается сайт Ленты, так как пивоварня ничего про свои творения рассказывать не хочет:

Пиво БАКУНИН Fibonacci – яркий и плотный двойной IPA с нестандартной схемой охмеления. Аромат фруктово-цитрусовый, сбалансирован солодовым телом и завершается характерной хмелевой горечью.

Краткую презентацию магазина дополняет сайт untappd.com(перевел Яндекс с английского):

Еще один смелый эксперимент – в процессе охмеления мы использовали последовательность чисел Фибоначчи. Все это сложилось в мощный аромат тропических фруктов с перекатывающим послевкусием хмелевой горчинки. Ищете гения, стоящего за этим сумасшедшим фруктовым вкусом? Не ищите ничего, кроме этих трех сортов хмеля: Mosaic, Chinook и Centennial.

Яркий и плотный двойной IPA, нетрадиционно охмеленный, с фруктово-цитрусовым ароматом, сбалансированным солодовым телом и характерным горьковатым хмелевым послевкусием.

Все таки, наверное, для "тапка" описалово сочинял представитель пивоварни. Почему бы тоже самое не написать на сайте? Оставим вопрос открытым)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Пиво "Бакунин двойной ипа" светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное.

Состав: вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные.

Алкоголь 8%, плотность 18%, горечь ??? IBU(так написано на этикетке), объём 0,5 л, цена 199,99 руб.

Производитель: ООО "Пивоварня", Воронежская обл., Новоусманский район, поселок 1-го отделения совхоза "Масловский".

Пробуем!
Пробуем!

Пиво чуть мутное, медового цвета. Шапка пены белая, пышная и стойкая. Аромат яркий фруктово-тропический с явно выделяющимися цитрусовыми нотками. Карбонизация средняя. Вкус насыщенный, плотный сладко-горький тропически-цитрусово-хвойный. В послевкусии умеренная сладость тропических фруктов уравновешивается смолистой хвойной горчинкой, примерно на 50-60 IBU(Бакунин, можешь писать на этикетке😜). Тело плотное, но питкое, алкоголь не заметен.

Вывод: Бомбический(знаю, вы любите это слово💣) ДИПА, средней нажористости с отлично сбалансированным вкусом. Вот такое пиво охота иногда и повторить)))

Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))

За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.

И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.

Еда
6,93 млн интересуются