Джемов, фруктовых желе и пюре стали производить в четыре раза больше

Производители пищевой и перерабатывающей промышленности региона активно наращивают объемы производства различных продуктов в этом году. Особенно впечатляющие результаты достигнуты в производстве джемов, фруктовых желе и пюре: за первые два месяца текущего года объемы производства увеличились в 4,1 раза по сравнению с аналогичным периодом в 2023 году. Также отмечено увеличение выпуска сахара на 27%, мясосодержащих консервов – на 96%. Картофеля переработано на 41% больше, замороженных фруктов и ягод – на 53%.

Кроме того, на 67% по сравнению с прошлым годом увеличилось производство продуктов из говядины, на 34% – сливочного масла, на 10% – безалкогольных напитков. Общий индекс производства пищевых продуктов составил 113% относительно аналогичного периода в прошлом году.

Напомним, Липецкая область занимает лидирующие позиции в стране по производству сахара, замороженных фруктов и ягод, молочной продукции для детей, воды и напитков для детей. Также регион является крупнейшим производителем переработанного картофеля, дрожжей, рационов питания и пайков, мясной продукции для детского питания, а также фруктовых и овощных пюре для детей во всей России.