Бананы — это уже готовый перекус, который не только вкусный, но и полезный. Они содержат в себе витамины группы A, B, C, E а также калий, кальций, натрий, фосфор, магний, железо. Есть там и клетчатка, которая необходима для нормального функционирования организма.
Впрочем, многим знакома проблема быстро чернеющих и размягчающихся бананов. Чтобы любимый фрукт пролежал как можно дольше, есть несколько действенных и простых лайфхаков.
1. Храните бананы отдельно от других продуктов. Многие фрукты и овощи выделяют этилен — газ, который способствует быстрому разложению соседних продуктов. Бананы к нему очень чувствительны.
2. Для хранения бананов лучше выбрать сухое и прохладное место. Не стоит класть фрукты в холодильник, иначе кожура быстро потемнеет.
Ранее мы рассказали, как очистить посуду от нагара и жира.
