Тесто дрожжевое :Пол пачки дрожжей сухих Саф -момент .Растворить в 2-х стаканах теплой воды.Добавить соль чайную ложку ,масло подсолнечное 3 ст .л.И майонез 2 ст .л. Пол стакана кефира или кислого молока . Замешиваем тесто добавляя муку , сколько возьмёт тесто .Накроем кухонным полотенцем и поставим в теплое место .Начинка может быть любой у меня капуста ,шинкую ,в глубокую сковороду добавляю ,лук репчатый, морковь 🥕 перец черный молотый ,соль по вкусу .Масло немного подсолнечное и жарю на сковороде.До мягкости капусты можно добавить немного томата.Тесто поспело примерно через час .Если хотите ускорить процесс поднятия теста ,чашку с тестом погружаем в таз с теплой водой .Так быстрее поднимется .Леплю пирожки на разогретой сковороде масла подсолнечного добавляю по больше не на деннышке. Жарим на среднем огне .Вот вкусные пирожки готовы ! Тесто вкусное ,прожаренное получается .Наливаем чаю ,кофе включаем любимый сериал и пьем чай и едим вкусные пирожки! Всем приятного аппетита !Кому интересно подписывайтесь активничайте 🌹🙏
Всем здоровья 🍋 успехов благополучия 🎉
