Время приготовления блюда в районе часа. Блюдо получается насыщенным и сытным. Можно подавать как самостоятельное блюди, либо как гарнир.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
- 1 кг. Говядины
- 200 гр. Тыквы
- 1 Лук
- 2 головки Чеснока
- 2 шт. Перца
- 50 мг. Белого вина
- 100 мг. Воды
- Соль, специи по вкусу
Инструкция по приготовлению:
- Подготовка ингредиентов:
- Чистим и нарезаем овощи и мясо.
- В высокой кастрюле обжариваем мясо, до румяной корочки.
- К мясу добавляем овощи и жарим еще 10 минут на среднем огне.
- Добавляем специи, белое вино и воду.
- Под крышкой тушим 30 минут.
- Подписываемся на канал!
- Приятного аппетита!
