Мясные и молочные продукты, яйца – для большинства из нас составляют значительную часть рациона. Поэтому Великий пост, на самом деле, огромное испытание. А те, кто ставят себе цель сбавить вес за счёт поста, вообще бросают вызов своему организму. Потому что давно наукой доказано: для правильного похудения нужно больше белка, в том числе и животного.
Но есть действительно положительный момент: если поститься правильно, то наши пищевые привычки перестраиваются из-за ограничений. Поэтому после поста легче перейти на правильное питание. За счет этого эффект от снижения веса более длительный. Так что польза всё равно будет.
Если мы почитаем и посмотрим блоги людей воцерковленных, давно практикующих посты, то увидим, что вся их постная кухня состоит, в основном, из мучного и картофеля, а ещё разных соленостей. Безусловно, это сытно и даже вкусно. Только вот к похудению такой вариант питания точно не приведёт.
Давайте подумаем, где искать альтернативу простой постной еде.
Так как пост – это отказ от пищи животного происхождения, то, значит, нам надо обратиться к вегетарианской кухне! У вегетарианцев есть свои подборки вкусных и сбалансированных блюд. А у сыроедов можно подсмотреть рекомендации по еде для дней, когда надо практиковать сухоядение.
Я не поддерживаю вегетарианство и тем более сыроедение как образ жизни в целом, но иногда при кратковременной практике у них можно взять всё лучшее. Тогда будет легче достичь цели по снижению веса, да и вреда организму не будет. Главное, всем этим не злоупотреблять.
Лучше всё-таки поститься с духовной целью. Поэтому даже касательно питания настраивайте себя выдержать пост не столько для похудения, сколько для перестройки организма, отказа от вредных пищевых привычек. Завершив испытание, обязательно постарайтесь начать питаться правильно и сбалансированно.