В Глазове ИП Катаргина О.Е. незаконно продлила сроки годности пельменей и закусочного шпика.
В феврале текущего года предприниматель оформила ветеринарные сертификаты на 32,4 кг пельменей «Домашние», которые были сделаны 19, 21, 28 февраля. Также были указаны следующие сроки годности: 19, 21, 28 мая 2024 года.
В качестве сырья, согласно документам, было использовано мясо свинины, говядины, птицы и 1,6 кг пельменей «Домашние». Используемые пельмени были сделаны 14 февраля этого года, их срок годности был до 14 мая 2024 года. Таким образом, срок новой продукции был продлен на 5-14 дней.
Также в начале марта это же ИП оформило ветеринарные сертификаты на 3 кг закусочного шпика с чесноком с датой выработки: 12 марта 2024 года и сроком годности: 12 июня 2024 года.
В качестве сырья было использовано 3 кг закусочного шпика с чесноком с датой выработки: 11 марта 2024 года и сроком годности: 11 июня 2024 года. Таким образом, срок годности продукции был продлен на 1 день.
Пельмени и шпик были реализованы в торговые сети Глазовского района, сообщает Управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю.
Данные факты говорят о нарушении Ветеринарных правил и других регламентов. В связи с этим 19 марта ведомство направило предпринимателю предостережение,
Этому же предпринимателю в феврале 2024 года за аналогичное нарушение выдавалось предостережение.
Читайте также:
Магазин «Пятерочка» в Удмуртии оштрафовали на 700 тысяч рублей за продажу «просрочки»
Реализацию просроченного масла суд в Удмуртии признал незаконной
В двух школах Ярского района Удмуртии использовали просроченные продукты
Ссылка на статью: https://udm-info.ru/news/2024-03-20/ostorozhno-prosrochka-v-glazove-firma-nezakonno-prodlila-srok-godnosti-pelmeney-5031245
